Každý chce, aby vaření zabíralo, co nejméně času a nebylo náročné. Zároveň však připravené jídlo musí být chutné a nejlépe i zdravé. Dosáhnout něčeho takového můžete s parním hrncem. Připravíte v něm hned několik pokrmů naráz a jejich ingredience si uchovají plnou chuť, výrazné barvy a zůstane v nich i plno živin, které se při normální tepelné úpravě vytrácejí. Pokud tedy o nákupu parního hrnce uvažujete, připravili jsme si pro vás krátký článek o tom, na co se při výběru zaměřit a jak vybrat ten správný.
Princip fungování parního hrnce
Všechny parní hrnce fungují na stejném principu a vaření v nich je tedy velmi lehké. Začíná se tím, že se do spodní částí nalije voda. Ta se po zapnutí začne zahřívat, až dosáhne bodu varu. Tím bude vznikat pára, která skrze děrované dno prostoupí nahoru, do všech pater. Zároveň tak začíná i ohřívat vložené potraviny. Můžete vařit několik různých druhů potravin bez obav z toho, že by se snad měli promíchat jejich vůně.
Výběr
I přesto, že princip fungování parních hrnců je stejný, jednotlivé modely se mohou lišit v mnoha parametrech. A na ty je dobré se při výběru zaměřit. Rozdíly jsou v ceně, množství pater i ve funkčním vybavení.
Velikost
Pro parní hrnec je velikost klíčová. Objem i počet pater by se měl odvíjet od dvou věcí. Zaprvé od toho, kolik máte doma strávníků a zadruhé od rozměrů uskladňovacích prostorů. Parní hrnce mívají běžně 2 až 4 patra, seženete však i takové, které mají pět pater. Jedno patro se rovná jednomu připravovanému pokrmu.
Příkon
Příkon přímo ovlivňuje průběh vaření v hrnci, tedy to, jak rychle se voda začne vařit a tvořit páru. Jinak řečeno, jak rychle se váš pokrm připraví. Příkon se uvádí ve wattech a čím vyšší je, tím rychlejší vaření bude. Zároveň je nutné zvážit to, že s vyšším příkonem je vyšší i spotřeba energie.
Výrobní materiál
Nejčastěji se setkáte se dvěma variantami výrobního materiálu – s nerezí a plastem. Ale je celkem jedno, který materiál zvolíte, jde více o designovou funkci. Nerezový hrnec působí elegantněji, ale plastový se vyrábí v mnoha různých odstínech a můžete ho perfektně sladit se zbytkem kuchyně. Každopádně je nutné počítat s tím, že průhledné části v jednotlivých patrech jsou vždy z plastu.
Praktické funkce
Parní hrnce je možné sehnat s různými funkcemi, který mají za úkol především usnadnit manipulaci s nimi nebo zlehčit proces vaření. Mezi velmi populární funkce patří např.: automatické vypnutí, ukazatel hladiny vody, zvuková signalizace, odložený start nebo dětská bezpečnostní pojistka.
Nejlepší modely dle recenzí uživatelů